Стоимость работ

Оценка конкурентоспособности бизнеса
Предоставление консультативных услуг на объекте заказчика  (Москва и МО) 5000 руб./день
Предоставление консультативных услуг на объекте заказчика  (Любой регион РФ, СНГ) 10 000 руб./день
Диагностика предприятия с предоставлением экспертной оценки и перечнем рекомендаций от 15 000 руб.
Маркетинговый анализ (оценка конкурентной среды, целевой аудитории, ценообразования, SWOT-анализ, составление индивидуального маркетингового плана с учетом особенностей потребительского рынка от 10 000 руб.
Тестирование  сотрудников, ротация, помощь в подборе управленческого  состава предприятия 15000 руб.
Комплексные работы по подготовке к открытию. Клиентский сервис
Startup-сопровождение проекта, открытие предприятия, первоначальная тренинговая программа для линейного персонала и менеджерского состава, координирование работы предприятия в течение месяца после открытия. 300 000 руб.
Разработка  концепции и бизнес-плана проекта 50 000-100 000 руб.
Разработка технологической составляющей (проработка концептуального  меню, технологических карт, расчет оптимальной себестоимости, подбор оборудования, предоставление наиболее выгодных  поставщиков ) 30 000-60 000 руб.
Комплексное  обслуживание предприятия  в течение года: (разработка сезонных предложений и новинок, полное плановое обновление основного меню,  тренинги, разработка индивидуальных рекламных проектов с предоставлением дизайн-макетов, разработка стимулирующих программ для персонала, ежеквартальный  мониторинг, аудиты, выезд на объект по требованию и пр.) по договоренности
Обучение
Первоначальный тренинг перед открытием на территории заказчика (Теоретическая и практическая часть 8-14 дней) 100 000-150 000 руб.
Тренинг по продажам и обслуживанию, администрированию предприятия фаст-фуд от 15000 руб.
Практический тренинг по технологии приготовления блюд, рациональному использованию ресурсов предприятия  быстрого питания и соблюдению стандартов от 15000 руб.
Семинар/мастер-класс по заданной тематике от 10 000 руб.
Разработка пакета стандартов: должностные инструкции, чек-листы, штатное расписание, программы мотивации, пошаговые инструкции от 20000 руб.
Разработка методических, учебных пособий для обучения на местах по договоренности
Рекламные услуги
Разработка рекламной кампании на открытие  ресторана от 15000 руб.
Написание текста для публикаций (статья, аудиоролик, рецензия, релиз и пр.) от 2000 руб.
Разработка дизайн-макета и текстового наполнения  флаера, буклета, купона,   страницы меню и т.п) от 2000 руб.
Разработка дизайн-макета  и текстового наполнения  материала для широкоформатной рекламы (постеры, баннеры, растяжки и пр.) от 3 000 руб.
Разработка процедур для комплексных маркетинговых мероприятий договорная

Дополнительные расходы, не входящие в стоимость услуг:
*Оплата проезда до места назначения (авиаперелет в обе стороны, ж/д билеты, оплата такси)
** Проживание в гостинице на период выполнения работ (номер не ниже класса стандарт плюс/комфорт)